真空(kōng)幹燥設備對于食品保存應用系統解決方案與優點

　　幹燥是保存的食品由脫水(shuǐ)的方法。幹燥是保存^古老的方法之一。幹燥用幾個(gè)世紀前的水(shuǐ)果，蔬菜，肉類和(hé)魚類的保鮮和(hé)存儲。大(dà)約在工業化中期，到了19世紀末開(kāi)始的工業幹燥的食物。暴露于熱量從食品這麽多(duō)的水(shuǐ)在幹燥期間(jiān)被除去，即在18和(hé)25％的水(shuǐ)含量。含水(shuǐ)量低(dī)延遲。微生(shēng)物是負責食品的劣化。這将需要更多(duō)的水(shuǐ)比在幹燥食品仍然可(kě)用于較佳生(shēng)長。除了微生(shēng)物，酶的食物腐敗負責。所述否則所需酶活成熟（例如，肉，見：肉類熟化）或不需要的酶促褐變（例如，在蘋果或茄子）幾乎完全以小(xiǎo)于50％的水(shuǐ)含量減少(shǎo)。

　　
　　為(wèi)了獲得(de)在低(dī)溫甚至抑制(zhì)微生(shēng)物，快速幹燥必須是幹燥技(jì)術(shù)的特産 - 真空(kōng)幹燥設備- 使用。在真空(kōng)幹燥設備中待幹燥松散材料經受真空(kōng)，從而降低(dī)了沸點，因而在低(dī)溫下會(huì)導緻甚至到了水(shuǐ)的蒸發。這促進了快速和(hé)安全的幹燥。
　　
　　由于我們幹燥的真空(kōng)幹燥器(qì)的不同需求專門(mén)設計(jì)客戶的要求。由于大(dà)量以前未實現的真空(kōng)幹燥設備，我們也可(kě)以依傍标準化的組件和(hé)解決方案。
　　
　　真空(kōng)幹燥設備應用系統解決方案
　　
　　在圓形，方形，連續，頂部裝載或特殊設計(jì)的真空(kōng)幹燥設備，提供保證以下特點的流程：附加加熱器(qì)供應潛能、空(kōng)氣引導準備、中央泵房(fáng)、空(kōng)氣擾流器(qì)均勻熱處理(lǐ)、飼喂系統、溫度控制(zhì)監視(shì)/傳感器(qì)。
　　
　　真空(kōng)幹燥設備優點
　　
　　能源和(hé)降低(dī)成本、幾何獨立的幹燥、排斥腐蝕問題、短(duǎn)時(shí)鍾/幹燥時(shí)間(jiān)，即使在低(dī)溫下、低(dī)維護成本、積極主動地環境保護、質量保證