幹燥工藝以及幹燥設備的發展趨勢及改進辦法

　　在對農副産品與食品進行(xíng)幹燥處理(lǐ)的過程中，幹燥設備是将需要進行(xíng)脫水(shuǐ)幹燥處理(lǐ)的物料中的含水(shuǐ)量降到一個(gè)我們所想要的範圍內(nèi)，從而達到可(kě)以長期存儲的目的。用幹燥設備對濕物料進行(xíng)脫水(shuǐ)幹燥處理(lǐ)的目的是防止物料發生(shēng)腐爛變質的現象，可(kě)以在存儲的時(shí)間(jiān)相對比較長，并且也有(yǒu)效地減小(xiǎo)了物料的體(tǐ)積和(hé)重量。此外，經過幹燥設備進行(xíng)處理(lǐ)後，還(hái)能夠得(de)到形狀各異的成品。

　　
　　下面來(lái)簡單介紹下幹燥工藝和(hé)幹燥設備的發展趨勢：
　　
　　（1）幹燥設備向系統化和(hé)大(dà)型化發展；目前，我國的幹燥設備主要是中小(xiǎo)型的，并且正在往系統化和(hé)大(dà)型化方面發展。大(dà)新的幹燥設備具有(yǒu)很(hěn)多(duō)的優勢，比如：消耗的能源比較的少(shǎo)，操作(zuò)的費用比較低(dī)等等。氣流幹燥設備、噴霧幹燥設備以及熱風循環幹燥設備都是系統化的幹燥設備。
　　
　　（2）在已有(yǒu)的幹燥設備的基礎上(shàng)改進和(hé)強化幹燥設備的幹燥過程；比如：隧道(dào)式幹燥設備、帶式幹燥設備在對物料進行(xíng)脫水(shuǐ)趕在處理(lǐ)的過程中，流動的熱空(kōng)氣由原來(lái)的平流改為(wèi)穿流的方式，有(yǒu)效地減少(shǎo)了用于脫水(shuǐ)幹燥處理(lǐ)的時(shí)間(jiān)，而且得(de)到的成品幹燥得(de)也比較均勻。
　　
　　（3）降低(dī)能源的消耗；由于之前的幹燥設備的能源消耗比較大(dà)，國內(nèi)外都在研究節能的方法，之後經過改進，達到現在比較節能的幹燥設備。
　　
　　（4）從根本上(shàng)解決環境污染的問題；比如增加粉塵回收裝置等。
　　
　　（5）減少(shǎo)人(rén)工勞動強度；比如提高(gāo)幹燥設備的自動化程度等等。